Abbinata con (….)
con ricotta e cicoli napoletani
fior di latte di Agerola, pomodorino datterino, pesto fresco di pistacchio e pecorino romano a scaglie
( DREAMING SOFIA LOREN – 1 Classificato campionato italiano AIBES Categoria After Dinner 2015)
crema di zucchine, mix di fior di latte e provola di Agerola, Bacon Fritto, pecorino romano a scaglie