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Margherita “SUA ECCELLENZA”
con filetto di pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
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SCAROLA IN CROSTA DI PIZZA
con scarole saltate, capperi di Salin e olive nere taggiasche filetto di alici di Cetara a crudo.
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CASSATA INFORNATA
di nostra produzione con crema di ricotta fresca di pecora
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Pizza “Deliziosa”
vellutata di zucca nostrana, provola affummicata dei monti Lattari, pancia magra, nocciole di Giffoni e funghi porcini